锯缘青蟹营养成分分析

来源 :福建师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xpzcz1989
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
分析锯缘青蟹可食组分--肌肉,生殖腺和肝脏的含量及其营养成分,其结果是雄蟹可食部分约占体重64%左右,而各组分占可食部分比率,肝脏为10.75%,雌雄生殖腺分别为16.52%和1.83%,肌肉为59.30%(雌蟹)和70.84%(雄蟹),雌性生殖腺含水分最低(54.69%),含蛋白质最高(30.59%),氨基酸评分最高(93.58),脂肪含量肝脏和雌性生殖腺较高(15.68%和14.50%),肌肉最低(0.82%),但肌肉中不饱和脂肪酸(UFA),多不饱和脂肪酸(PUFA),EPA,DHA的含量最高,分别
其他文献
建立了基本单片机系统架构,通过使用具有汉字显示功能的液晶屏,并进行打印功能的扩展,以及预留接口槽,实现了一个多功能的并且能够进一步功能扩展的单片机系统.
摘 要:伴随着当前我国新课程改革持续深化发展的趋势,初中语文教学也获得了一定的发展。将情景教学法应用于初中语文课堂中虽然已经有了诸多尝试,但在这些尝试的实践中,不难发现其中仍旧存在着许多不足之处有待解决。本文将根据目前初中语文教学在使用情景教学法中存在的一些不足,提出相关的建议与措施。  关键词:情景教学法;初中语文;课堂教学  在当前的重庆市渝北区黄炎培中学 冉茜,初中语文初中语文教学当中,情景
摘 要:近年来,科学技术日新月异的变化让我们眼花缭乱、叹为观止。随着当今社会的飞速发展,科学技术、科技创新起着主导性作用,而对一个国家、一个民族的强盛荣辱兴衰起着至关重要的青少年接班人,他们的科学创新的素养培养尤为至关重要。创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的永不枯竭的动力。深化改革,全面推进素质教育,培养21世纪所需要的,具有民族精神、创新能力的高素质的人才,培养青少年的创造思维和创新能力
本文引入广义功率函数和简化拉格朗日方程,并用来分析复杂电路和机电系统。这个新的分析方法比常用的拉格朗日方程更加有用。
对<光电技术>课程的教学内容和教学方法进行了改革,并提出了如何将教学和科研有机结合起来开展实验教学改革,使教学能紧跟上高科技的飞速发展,充满活力和时代气息.实践证明,
摘 要:人有两种基本的需要,即爱与被爱的需要。这些需要其实就是归属与影响力的需要。这些需要若得不到满足,人就会感到焦虑、自责、愤怒,就会变得逃避和不负责任,从而导致行为问题。这两种需求是否得到满足,是学生行为问题产生的很重要的因素之一。  关键词:学生归属感;自尊心;重要性  美国教育学家格拉塞等人认为,青少年有四种重要的需求值得认真关注:归属感(友谊)、影响别人的力量(自尊)、自由和娱乐。而在学
摘 要:自主学习是指在教师的指导下学生独立获取与所学知识相关知识体系的学习方式,也是学生有目的地进行独立思考、探究、体验、感知的过程。概括而言,自主学习就是建立在自我发展意识基础上的“能学”;建立在学生具有内在学习动机基础上的“想学”;建立在学生掌握了一定的学习策略基础上的“会学”;以及建立在意志努力基础上的“坚持学”。通过“四学”而获得的知识远大于课堂上靠教师讲授所获得的知识。故而,自主学习是最
高等学校音乐教育专业的必修课程,如何在时间紧、任务重的条件下既注重音乐教育理论的学习,又不疏于教学实践的训练是该课程亟待解决的问题.本文分析了传统课程的弊端,提出了
用氨基酸自动分析仪和高效液相色谱仪等对荷花花粉的营养成分进行分析测定,荷花花粉的总氮含量为3.25%,蛋白质含量为20.32%,可溶性糖为22.28%,氨基酸一为26.41%,必需氨基酸占氨基酸总量的45.9%,其构成与FAO/WHO(1973)提出的理
在小学阶段对学生进行习作教学,有效帮助小学生形成良好的语文综合素养。但现阶段,我国农村小学在三年级小学生进行写事习作教学时,存在较多问题。教师在习作教学中,受到教学