姐夫捕鳝

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  姐夫是我们方圆十几里内有名的捕鳝能手,他能在泥沟、河边转悠一圈后,指定何处有鳝,鳝有多粗、多重、多长,真是神了!
  其实姐夫开始捕鳝时,也是啥也不懂。村里有头脑的年轻人都出去打工了,姐夫家里上有老母,下有幼子,出不了门,农闲时便开始在村外河边转悠。带上钢锨,背上鳝篓,到干沟、干水坑内去挖鳝。时间长了,往往一锨下去,翻开泥土,便知有无鳝在。跟着他混熟了,才发现秘诀:原来,用锨翻开泥土后,若有小洞内流出冒泡的浑水必有鳝,顺水挖去,三五锨即可挖出鳝来。若无洞或有洞是清水则绝无鳝。但这种捕鳝法只能在旱天才行。一旦下雨,河满沟平时,姐夫就带上鳝钩,挖上几条蚯蚓,蹲在河湾边耐心钓鳝,每下一次钩,大小不等都有收获。
  姐夫喜欢捕鳝上了瘾,在河沟边往往一蹲半夜,夏夜穿一条大裤头,背个鳝篓,在熟悉的河沟内来回倒腾。一次蹚水过一条沟时,微弱的手电筒光柱下,一条小孩胳膊般粗的长蛇宛然在卧,姐夫犹如不见,用脚轻轻一挡蛇身,那蛇惊觉,快速向深水处游走。姐夫说:只要你不碰蛇头,不用棍打,蛇知道不是伤害它,也不侵袭你。有时在河中摸鳝,偶尔抓起一条蛇,往别处水中一甩就了了。以后再往此处摸鳝,就不会有蛇了。还有一次摸鳝摸惊了蛇窝,从水中一下蹿出五六条蛇来。姐夫站在水中兀自不动,那几条蛇从他腿边、脚边“哧溜哧溜”一个个蹿得无影无踪。
  姐夫捕的鳝大多数是自家吃了。一家人吃鳝吃上了瘾,十岁的小外甥喜欢吃鳝,一天不吃心里慌。一到焦麦炸豆季节,姐夫无论忙到啥时候,夜里也要去捕几条鳝来,供儿子第二天食用。
  近年来,一种用电捕鳝、捕鱼的电瓶在农村受到欢迎。这些捕者带着充满电的电瓶在沟里、河里、水坑里排齐乱电一气,收获很是可观。但这种捕鳝方式姐夫不喜欢。他说,那不是真本事,玩着没意思。有心劲的姐夫自己研制出了一种叫“扎笼”的捕鳝器,用起来方便、简捷、快速、不费劲,用半张铁纱窗网,将其四角拎起捆在一起,里面用铁丝撑着,形成一个包子状的“笼”,将四角的其中一角折叠进去,形成一小洞,折叠进去的角是翘着的。里面放上诱饵,鳝闻后若想食之,只有从留着的小洞进去吸食,进去后因为有翘着的角撑着,吸完食只有在笼内转圈的份儿,没有出来的机会。姐夫管这叫“扎笼”。
  姐夫自造的捕鳝“扎笼”既实惠又方便耐用,一晚上他在几条沟内同时下扎笼。有时一个笼内能钻进去十余条黄鳝,用手提起来沉甸甸的,大大小小的黄鳝在里面乱滑乱动。
  收秋的一天,我回家帮忙,和姐夫谈起捕鳝趣事,问起有何奥秘,酒热耳酣之际,他得意地说:捕鳝和你们写文章一样,得有诀窍,说透了就是熟能生巧而已。放扎笼时首先得看沟沟里有无淤泥,若清澈见底,绝无黄鳝;其次得往有苲草、河泥、水草多的地方下笼;其三是河沟内二道拦内的河壁上鳝洞多,常有大鳝藏卧在里面,但这类地方鳝不易钻笼,只有用钓的办法来捕,至于所说的在沟河边转一圈就知有无黄鳝,关键靠自己平时的经验积累和判断能力。
  “这些对精于捉鳝的人都略知一二,但真正要使黄鳝上钩进笼关键还是配料。鳝对香、腥、臭三味极为有兴趣,在配好料上再喷点酒,这诱饵绝了,没有不进笼、不上钩的鳝。”姐夫说着把酒喝得咂响,笑意写在脸上。
  自打姐夫开始扎笼捕鳝以来,方圆十余里的泥沟、小河、潭窝摸了个够,每天晚上都能摸几斤,除自家吃外,还带到县城销售,一斤卖到二十多元。几年来,除种好自己的责任田外,捕鳝成了家庭经济收入的重要来源。靠这,去年在村里率先盖起了三层楼房,内设卫生间,地下铺地板砖,墙上贴的是瓷砖,用上了液化气,装上了电话。每天往他家打电话要黄鳝的客户络绎不绝。
  姐夫说,他喜欢乡间夜生活,一到晚上,这空旷的田野、河流、池塘,吹来的风都是清新的,让人神清气爽。在河沟里扎笼子捕鳝时能听到蛙声一片,鱼儿戏水。秋收季节,蟋蟀唱歌,夜蝉声声。带上一瓶烧酒,累时、冷时猛喝几口,其乐无穷;夏日,放完笼子,躺在河边草地上美美地睡上一觉,做梦都觉得黄鳝在钻笼子呢!
  捕鳝,与世无争,平淡而幸福地过着平凡人的生活。
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