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高效液相色谱法测定茶叶及其提取物中咖啡因含量
高效液相色谱法测定茶叶及其提取物中咖啡因含量
来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong492
【摘 要】
:
茶叶中含咖啡因,用超临界CO2提取茶叶中咖啡因的研究中,需要对茶叶原料和茶叶提取物中的咖啡因进行分析和测定.为配合科研工作,进行了分析方法的实验和研究,建立了专门用于分
【作 者】
:
谭洁珍
【机 构】
:
广州市轻工研究所
【出 处】
:
广州食品工业科技
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
咖啡因
茶叶
高效液相色谱法
含量
测定
茶叶提取物
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茶叶中含咖啡因,用超临界CO2提取茶叶中咖啡因的研究中,需要对茶叶原料和茶叶提取物中的咖啡因进行分析和测定.为配合科研工作,进行了分析方法的实验和研究,建立了专门用于分析咖啡因的高效液相色谱方法.该分析方法具有高效快速,价廉,重现性好,准确度高的特点.
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