【摘 要】
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试验选择东北地区养殖上常用的玉米和大豆秸秆为发酵底物,采用平菇菌种在20~24℃温度条件下对玉米秸秆和大豆秸的混合秸秆进行厌氧发酵培养,提高秸秆的营养价值。混合秸秆经
【机 构】
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吉林农业科技学院,长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室
【基金项目】
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长白山动植物资源利用和保护吉林省高校重点实验室培育项目:白腐真菌发酵粗饲料对长白山野狍生产性能的影响,吉林农业科技学院大学生创新项目:平菇菌发酵粗饲料对梅花鹿增茸的影响
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试验选择东北地区养殖上常用的玉米和大豆秸秆为发酵底物,采用平菇菌种在20~24℃温度条件下对玉米秸秆和大豆秸的混合秸秆进行厌氧发酵培养,提高秸秆的营养价值。混合秸秆经过平菇接种处理后,从第20 d开始,每隔3 d取样1次,测定其养分含量,结果表明:从20~38 d,粗蛋白含量比未处理组提高27.3%~42.4%,差异显著(P<0.05),第32 d达到最高值;粗纤维含量较未处理组降低29.74%~40.10%,差异显著(P<0.05)。
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