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浅谈中国菜谱的英译
浅谈中国菜谱的英译
来源 :今日科苑 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jayslacker
【摘 要】
:
本文结合翻译实践,针对不同类别的中国菜名简要阐述了切实可行的翻译方法和技巧,对研究中国特色菜谱的英译有一定的价值和意义。
【作 者】
:
邱子良
【机 构】
:
广东培正学院英语教育中心
【出 处】
:
今日科苑
【发表日期】
:
2007年16期
【关键词】
:
中国菜谱
翻译方法和技巧
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本文结合翻译实践,针对不同类别的中国菜名简要阐述了切实可行的翻译方法和技巧,对研究中国特色菜谱的英译有一定的价值和意义。
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