【摘 要】
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面对当前国内养殖环保问题、无抗养殖呼吁、行业招工难以及超大规模集团企业全国布局的形势,我国生猪产业面临转型升级的机遇期。在散养时代,消费需求是有肉吃;在规模养猪时
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面对当前国内养殖环保问题、无抗养殖呼吁、行业招工难以及超大规模集团企业全国布局的形势,我国生猪产业面临转型升级的机遇期。在散养时代,消费需求是有肉吃;在规模养猪时代,消费需求是吃饱肉;在工业化养猪时代,消费需求是吃好肉;随着消费水平的不断提升,当前的消费需求是吃'健康,产业链溯源保障猪肉的健康安全,生猪产业步人大数据平台化养殖时代。
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