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西梅富含维生素A、维生素C、钾、铁、叶酸、钙等多种人体所需要的营养成分,除此之外,西梅中还含有丰富的膳食纤维和大量的抗氧化物质,且不合脂肪和胆固醇,因此常吃西梅可起到延缓机体和大脑衰老的功效.西梅还有预防绝经期妇女骨质疏松症及骨质疏松症患者的骨质流失,减少动脉粥样硬化的病变区域,减轻认知障碍,抑制高胆固醇血症,改善肝功能等功效.