菌渣好氧堆肥过程中腐熟度指标及红外光谱的动态变化

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为实现食用菌菌渣的合理处置及资源化利用,以食用菌菌渣、鸡粪和豆渣为原料,共设计3个堆肥处理(菌渣与黄豆渣混堆,C1;菌渣与鸡粪混堆,C2;菌渣直接堆制,C3),通过高温好氧堆肥方式研究堆肥过程中相关腐熟度指标及红外光谱的动态变化。结果表明,堆肥过程中温度变化经历了3个阶段,50℃以上高温持续时间均大于10 d。pH总体呈上升趋势,至堆肥结束达到8.0-9.0之间,符合腐熟堆肥的标准;EC值在1.0-2.5 mS·cm-1范围内浮动,C1处理的EC值大于C3的EC值;C/N总体呈下降趋势,堆肥结束
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