【摘 要】
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<正>阿胶是一种滋补品,其功效为补血、滋阴润燥等。在《神农本草经》中被列为上品。《本草纲目》记载:"凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、
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<正>阿胶是一种滋补品,其功效为补血、滋阴润燥等。在《神农本草经》中被列为上品。《本草纲目》记载:"凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。"在现代,牛皮胶已被单列为一种药材,即黄明胶,1990年、1995年、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。
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