【摘 要】
：
以明日叶、猴头菇及丝胶为原料,提取并制备明日叶黄酮、猴头菇多糖及丝胶肽等对α-淀粉酶具有抑制活性的物质,并添加低热量的甜味剂及玫瑰花露等物质,研制具有特殊风味且适合
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(31471623,31571763);国家博士后基金项目(2014M561477)
论文部分内容阅读
以明日叶、猴头菇及丝胶为原料,提取并制备明日叶黄酮、猴头菇多糖及丝胶肽等对α-淀粉酶具有抑制活性的物质,并添加低热量的甜味剂及玫瑰花露等物质,研制具有特殊风味且适合糖尿病人饮用的功能性饮料。试验表明,添加0.15%明日叶黄酮、0.007%猴头菇多糖、0.003%丝胶肽、4%木糖醇、0.04%甜菊糖苷、0.3%柠檬酸及1.5%玫瑰花露,可制得营养丰富、口感及风味俱佳的复合功能饮料。
其他文献
本文介绍了经肘部静脉快速注药肺血管造影术。在10次动物实验及21例次临床应用中,无明显血管损伤及心律紊乱等并发症;对肺内阴影的诊断,肺癌手术方式及判定中央型肺癌能否切
作为一种记忆术,关键词记忆方法远可用于二语和母语词汇习得中,目前研究大多是实证调查,少有理论层次的讨论。从认知心理学角度来说,关键词法是一种外显学习机制,它涉及了选
随着道路建设的不断发展,其基础即桩基础的重要性也在慢慢凸显,桩基础的施工技术问题成为了整个工程缺之不可的研究对象。以桩基础为切入点,对道桥施工中桩基础的施工技术进
避免三个误区，以免把“供给侧改革”这部好经念歪了。$$供给与需求的自动平衡机制和最终均衡状态$$一旦一种产业的生产技术普及到一定程度，进入供给成熟和供给老化阶段，形成产能
以辛香二号作对照,对6个鲜食辣椒品种在贵州9个试点进行田间区域试验,并对参试品种的性状数据进行综合分析。结果表明,有5个品种比对照种增产,增幅达10.03%～32.41%,其中产量差
伴随着素质教育的深入推进,积极培养学生的思维能力、创新能力成为教育的主要任务.对于初中生而言,在数学教学中积极渗透数学思想,不仅可以让学生感受到数学的魅力所在,而且
慢性肝炎可由乙型、丙型及丁型肝炎痛毒感染引进．在我国约有1．2亿人口为乙型肝炎携带者，其中约10％发展为慢性肝炎，如重叠感染丁型肝炎病毒则病情往往十分严重．我国慢性肝炎由丙型肝
数学实验是指学生在实际操作的过程中感悟数学概念,体验数学思维,生成数学素养的一种数学活动.在数学实验中,学生往往是边动手,边思考"做"数学.做的过程中,学生从表象入微,自
本文对200例经皮肺穿剌针吸活检的适用价值、并发症、禁忌症、穿剌部位的选择、进针的深度、针感进行了讨论。
监狱是集管理、教育、矫正、改造服刑人员思想行为的特殊场所,有着与其他场所存在本质区别的特点和特殊职能,这决定了监狱要承担的特殊使命和职责。现如今,我国的国际地位日