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慎食绿色大米和面制品
慎食绿色大米和面制品
来源 :中国卫生工程学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a155327050
【摘 要】
:
近年来,绿色食品、天然食品、保健食品、无污染食品等在市场上异军突起,各种色彩鲜艳的食品令人目不暇接,就连原本白色的大米和面制品竟然也穿上了彩装!目前市场上的绿色大米
【作 者】
:
陈敏
李性达
黄明越
【机 构】
:
黑龙江省哈尔滨市卫生防疫站,黑龙江省哈尔滨市卫生防疫站150010,150010,150010
【出 处】
:
中国卫生工程学
【发表日期】
:
2001年3期
【关键词】
:
人工合成色素
绿色大米
绿色食品
面制品
天然色素
未检出
竹香米
色素种类
哈尔滨市
聚酞胺
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近年来,绿色食品、天然食品、保健食品、无污染食品等在市场上异军突起,各种色彩鲜艳的食品令人目不暇接,就连原本白色的大米和面制品竟然也穿上了彩装!目前市场上的绿色大米、绿色面制品往往打着绿色食品旗号,但绿颜色的食品并不等于绿色食品。所谓绿色食品是指未使用化肥、化学农药、无污
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