【摘 要】
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采用优化条件进行深层发酵麦角碱取得了较好的效果。试验证明,发酵培养基中,蔗糖浓度以10%、柠檬酸浓度1.5%、pH8.0较佳。培养13d,发酵液中的麦角总生物碱含量能达到0.061%。
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采用优化条件进行深层发酵麦角碱取得了较好的效果。试验证明,发酵培养基中,蔗糖浓度以10%、柠檬酸浓度1.5%、pH8.0较佳。培养13d,发酵液中的麦角总生物碱含量能达到0.061%。
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