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利用４个优质米品质，在６个试验地点对蛋白质含量，胶稠度和直链淀粉含量等品质进行分析，提出优质米的主要分布区域。根据土壤酸碱度，降雨量，温度和日照等影响米质的气候环境因素，对我省优质米产地进行区划。
吉林省优质米区划的探讨
【摘 要】
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利用４个优质米品质，在６个试验地点对蛋白质含量，胶稠度和直链淀粉含量等品质进行分析，提出优质米的主要分布区域。根据土壤酸碱度，降雨量，温度和日照等影响米质的气候环境因素，对我省
【机 构】
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吉林省农业科学院水稻所
【出 处】
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吉林农业科学
【发表日期】
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1998年4期
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