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综述了免疫胶体金的制备及保存方法，免疫胶体金技术的原理、特点以及免疫胶体金技术在真菌毒素检测上的应用，并分析了该技术存在的问题及发展趋势。
免疫胶体金技术及其在真菌毒素检测中的应用
【摘 要】
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综述了免疫胶体金的制备及保存方法，免疫胶体金技术的原理、特点以及免疫胶体金技术在真菌毒素检测上的应用，并分析了该技术存在的问题及发展趋势。
【机 构】
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山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2010年7期
【基金项目】
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国家质检总局(2009IK167)
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