他山之石,可以攻玉——借助考古与方言学研究重构历史记忆的面食意象

来源 :咸阳师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:snoopy10222001
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借助最新的考古与方言学的研究成果,对非物质文化遗产项目进行性质的认定,源流的梳理,内蕴的推知,都会有重要的启示作用,是推进非物质文化遗产保护的一个重要方法。
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