《食物中的营养》教学设计

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《食物中的营养》一课分两部分:第一部分研究食物中的营养成分及简单的检验方法;第二部分认识营养成分对身体的作用。在日常生活中,学生对食物中的营养有一些认识,但这些认识往往是不全面的,有些甚至是错误的,如何让学生对食物中的营养形成比较全面、正确的认识,是本课教学需要重点考虑的问题之一。
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