【摘 要】
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《中国烹饪大师作品精粹——戴书经专辑》出版了!《中国烹饪大师作品精粹——戴书经专辑》是记录中国烹饪大师戴书经大师的技艺和传记的专著之一。戴书经从业近40年来，创立了
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《中国烹饪大师作品精粹——戴书经专辑》出版了!《中国烹饪大师作品精粹——戴书经专辑》是记录中国烹饪大师戴书经大师的技艺和传记的专著之一。戴书经从业近40年来，创立了以海鲜为龙头的“连菜”。书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程。本书既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。此书单价为50元人民币／每本。
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