【摘 要】
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眼看一年一度的高考又要将近了。考生复习是高度集中的脑力劳动时期，由于思维活动加强，细胞内物质及神经介质消耗增多，情绪易紧张，交感神经兴奋性加强，肾上腺激素及去甲肾上腺激素
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眼看一年一度的高考又要将近了。考生复习是高度集中的脑力劳动时期，由于思维活动加强，细胞内物质及神经介质消耗增多，情绪易紧张，交感神经兴奋性加强，肾上腺激素及去甲肾上腺激素分泌增多，脉搏加快，血压升高，新陈代谢更加旺盛。考生膳食安排要全面、适量、平衡，更加科学。日本著名营养学家白鸟早奈英教授认为，学生在考前就应当注意饮食。以保证机体的营养。
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