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目的从银杏提取物中分离纯化黄酮苷元,寻找分离提纯银杏黄酮苷元的最优条件。方法对银杏提取物水解液的酸度、水解液的料液比、水解时间、水解液醇度、水解温度、萃取溶剂、萃取条件以及黄酮苷元的结晶进行研究。结果确定了最佳水解液为醇-盐酸为8∶2、最佳固液比为(g.mL-1)1∶50、水解时间2 h、水解温度60℃、萃取溶剂为乙醚-乙酸乙酯(3∶7)混合萃取,回收溶剂后采用甲醇反复结晶即可得90%以上的黄酮苷元晶体。结论采用酸水解、乙醚和乙酸乙酯混合溶剂回流萃取、甲醇重结晶的方法从银杏叶提取物中分离纯化出90%的银杏黄酮苷元的工艺可行。