四川省开展全省牛肉制品专项检查

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7月28日,从国家食药监总局官网获悉,针对牛肉制品存在的问题,四川省食品药品监管局集中1个月的时间,在全省范围内开展牛肉制品生产经营单位食品安全专项检查。特别是甘孜州、阿坝州、凉山州三州民族地区牦牛肉主要产区,对做好四川牛肉制品食品安全的监管工作有着重大意义。此次检查主要包括三方面:
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