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食品中铅两种前处理方法测定结果比较
食品中铅两种前处理方法测定结果比较
来源 :河南预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leiweiwei42
【摘 要】
:
食品中铅含量是食品卫生的一个重要指标,国际GB食品卫生检验方法理化部份铅测定方法中(GB/T5009.12-1996),第三法(双硫腺比色法)选用两种消化方法:硝酸-硫酸消化法、灰化法。发现同一样品不同的处理方法
【作 者】
:
泮志石
【机 构】
:
江苏省射阳县卫生防疫站
【出 处】
:
河南预防医学杂志
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
食品
铅
前处理
测定
食品卫生
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食品中铅含量是食品卫生的一个重要指标,国际GB食品卫生检验方法理化部份铅测定方法中(GB/T5009.12-1996),第三法(双硫腺比色法)选用两种消化方法:硝酸-硫酸消化法、灰化法。发现同一样品不同的处理方法测得的结果不同有较大的差异,为此我们对...
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