【摘 要】
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研究了有机相中脂肪酶催化α-氰基-3-苯氧基苄醇乙酯的醇解化反应,制备α-氰基-3-苯氧基苄醇.考察了酶、溶剂、醇、醇用量、溶剂水含量以及底物浓度等因素对反应的影响,结果
【机 构】
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浙江大学材料与化工学院生物工程研究所
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研究了有机相中脂肪酶催化α-氰基-3-苯氧基苄醇乙酯的醇解化反应,制备α-氰基-3-苯氧基苄醇.考察了酶、溶剂、醇、醇用量、溶剂水含量以及底物浓度等因素对反应的影响,结果表明Novozym435脂肪酶催化活性最高,经实验确定的最佳条件为:脱水甲苯为溶剂,正辛醇为酰基受体,正辛醇:酯的摩尔比为1.5:1,酶量为8 m∥mL时的最佳底物浓度为108.13mmol/L,在上述条件下反应30 h酯的转化率＞96%.
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