【摘 要】
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采用超临界法萃取半枝莲黄酮工艺,在单因素基础上,考察各个因素对半枝莲黄酮萃取率的影响。结果表明:最佳萃取工艺参数为超临界压力35MPa、超临界温度52℃、萃取时间59min、
【机 构】
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广东食品药品职业学院生物技术学院,广州军区疾病预防控制中心
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采用超临界法萃取半枝莲黄酮工艺,在单因素基础上,考察各个因素对半枝莲黄酮萃取率的影响。结果表明:最佳萃取工艺参数为超临界压力35MPa、超临界温度52℃、萃取时间59min、乙醇浓度78%,在此工艺参数下做3次平行试验,3次试验的半枝莲黄酮萃取率为94.84%。方差分析结果表明,影响半枝莲黄酮萃取率因素大小依次为超临界压力>超临界温度>乙醇浓度>萃取时间。
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