【摘 要】
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导游业务实践环节是对学生导游能力学习过程中很重要的环节之一,选取沙洲职业工学院2018 级和2019 级酒店管理专业专科生作为研究对象,通过问卷调查法和实证研究法等多种研究
【基金项目】
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江苏高校哲学社会科学研究项目“翻转课堂+ 项目式”教学模式在高职导游业务教学中的应用研究(2019SJA1360)
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导游业务实践环节是对学生导游能力学习过程中很重要的环节之一,选取沙洲职业工学院2018 级和2019 级酒店管理专业专科生作为研究对象,通过问卷调查法和实证研究法等多种研究方法,对酒店管理专业导游业务能力现状进行调查。依据教学过程分析的结果,利用“翻转课堂”教学模式,提高导游业务实训课程教学效果。最后,探讨实施翻转课堂模式需要解决的重点和难点,为今后导游业务教学模式的转变提供借鉴。
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