【摘 要】
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目的 研究不同表面包覆剂对当归超微粉的包覆效果,优选最佳的当归超微粉表面包覆稳定性技术.方法 以均匀度为指标,优选不同表面包覆剂的包覆比例,并在此基础上,以水分、挥发
【机 构】
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亳州市沪谯药业有限公司,安徽亳州236800;广州市中芝源中药有限公司,广东广州510925;亳州市沪谯药业有限公司,安徽亳州236800
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目的 研究不同表面包覆剂对当归超微粉的包覆效果,优选最佳的当归超微粉表面包覆稳定性技术.方法 以均匀度为指标,优选不同表面包覆剂的包覆比例,并在此基础上,以水分、挥发油、阿魏酸、洋川芎内酯Ⅰ和(藁)本内酯为指标,采用长期稳定性试验的考察方法,考察在不同的包覆剂条件下,当归表面包覆超微粉在24个月内的质量变化情况,优选最佳的包覆条件.结果 确定了不同表面包覆剂的最佳包覆比例为,微粉:药用二氧化硅(4∶1)、微粉∶食用淀粉(3∶1)、微粉:β-环糊精(3∶1).通过长期稳定性考察可知,当归超微粉表面包覆能有效得降低下降速率,其中β-环糊精效果较好.因此,最终优选的最佳包覆条件为,微粉∶β-环糊精(3∶1).结论 当归作为常用的药食两用品种,临床和食疗应用广泛,表面包覆技术对减缓当归微粉的成分损失具有明显的效果,从而为当归微粉产品开发提供了一定的技术支持.
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