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民以食为天,我们每天需要吃许多种食物,才能保证身体正常的新陈代谢需要。吃什么?怎么吃?其中大有学问,以下几种食物食用方法不当时可能会引起中毒或身体不适。1、四季豆:未煮熟的四季豆中含有毒性物质——胰蛋白酶抑制物、血球凝聚素和溶血素,如生吃或煮得不
留意食用细节 不让食物伤人
【摘 要】
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民以食为天,我们每天需要吃许多种食物,才能保证身体正常的新陈代谢需要。吃什么?怎么吃?其中大有学问,以下几种食物食用方法不当时可能会引起中毒或身体不适。1、四季豆:未
【出 处】
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中华家教
【发表日期】
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2003年10期
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