【摘 要】
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用含Lactobacillus bulgaricus和Streptococcus Thermophilus活菌酸奶30%的饲料饲喂衰老小鼠3 d,测定其胸腺重量、脾淋巴细胞增殖能力、IL-2(Interleukin,IL)产生量、脾T淋巴
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用含Lactobacillus bulgaricus和Streptococcus Thermophilus活菌酸奶30%的饲料饲喂衰老小鼠3 d,测定其胸腺重量、脾淋巴细胞增殖能力、IL-2(Interleukin,IL)产生量、脾T淋巴细胞中CD4+/CD8+细胞比例等指标,发现饲喂酸奶显著增加了胸腺重和IL-2的产生量,提高了脾T淋巴细胞的增殖能力,但未达到年轻小鼠的水平.此外还观察到酸奶处理提高了T淋巴细胞中CD4+/CD8+细胞的比例.这些结果表明,酸奶对于老年小鼠的免疫功能具有一定恢复作用.
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