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众所周知，一个高标准的宴会，在一定程度上代表了一家酒店在餐饮经营、管理、服务和烹饪技术等多方面的最高水平。
餐桌上的风景——绍兴开元名都大酒店宴席台面设计简析
【摘 要】
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众所周知，一个高标准的宴会，在一定程度上代表了一家酒店在餐饮经营、管理、服务和烹饪技术等多方面的最高水平。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2011年1期
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