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植酸酶及其应用前景(综述)(续2)
植酸酶及其应用前景(综述)(续2)
来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:killpl12
【摘 要】
:
摘 要:植物和微生物产生的植酸酶可水解难溶性植酸并释放磷酸盐,从而使动物更容易获得机体所需的磷。本文介绍了新型植酸酶的获得方法,及其工业应用,为植酸酶在家禽生产中的应用提供思路。 关键词:植酸;植酸酶;肌醇磷酸盐 中图分类号:S816 文献标志码:C 文章编号:1001-0769(2020)10-0073-04 4 获得高科技的新型植酸酶 开发新型高效植酸酶制剂的主要要求与它们的活性有关,
【作 者】
:
张相鑫译 唐彩琰校
【出 处】
:
国外畜牧学·猪与禽
【发表日期】
:
2020年10期
【关键词】
:
植酸
植酸酶
肌醇磷酸盐
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