维生素C在肿瘤中的作用及研究进展

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目的:维生素C可以预防肿瘤,将其作为抗肿瘤药物运用于临床具有广阔的前景.维生素C是一种抗氧化剂,当它转化成脱氢维生素C的形式则被氧化.维生素C发挥的许多生物学功能与它的氧化还原作用有关.它可阻断亚硝酸胺在体内的形成、防治细胞间质的营养物质向癌细胞扩散,且对肿瘤患者具有减轻痛苦、延长生命的效果.值得注意的是在治疗和预防肿瘤的过程中,由于盲目摄入过多的维生素C也会带来一定的负面影响.弄清这些矛盾的结果,看透维生素C作用的机制对临床合理使用维生素C具有重要意义.
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