【摘 要】
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乙醇工业生产工艺的革新,引起了乙醇工业发酵过程的副产物(或共生产品)干酒糟及可溶物(DDGS)的营养物质含量发生了变化。粗蛋白质(25%~30%)和粗脂肪(10%~12%)含量的升高,提高
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乙醇工业生产工艺的革新,引起了乙醇工业发酵过程的副产物(或共生产品)干酒糟及可溶物(DDGS)的营养物质含量发生了变化。粗蛋白质(25%~30%)和粗脂肪(10%~12%)含量的升高,提高了DDGS在猪饲料中作为蛋白质和能量补充资源的饲用价值。此外,DDGS的有效磷和对生长发育和生产有益的有效因子的含量也有改进。本文对在猪饲料中利用这种副产物进行了探讨。
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