【摘 要】
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1.麦草食品 随着人们健康意识的增强,麦草食品日渐走红海外市场。据有关资料报道,小麦、大麦嫩叶具有滋补营养、辅疗疾病之功能,食品厂商以其为原料开发出小麦纤维、大麦叶、
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1.麦草食品 随着人们健康意识的增强,麦草食品日渐走红海外市场。据有关资料报道,小麦、大麦嫩叶具有滋补营养、辅疗疾病之功能,食品厂商以其为原料开发出小麦纤维、大麦叶、麦草汁饮料,麦绿素可乐,春麦酶营养品等系列麦草健康食品,在美国、日本、东南亚等国很有市场。 2.三低食品 热量、脂肪及胆固醇含量相对较低的食品被称作低热量、低脂肪、低胆固醇含量食品,简称三低食品,也可称为减肥食品。日前国外流行的减肥食品有:减肥酸奶、减肥面包、减肥糕点、减肥软糖。减肥啤酒、减肥可乐、减肥蔬菜、减肥含片等。
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