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用全收粪法测定陇东小尾寒羊对麦秸及ＥＭ处理麦秸的采食量和各种营养物质的率。测得小尾寒羊对麦秸干物质的采集最为６５０±５７ｇ／只ｄ，采食率为８５．０９±６．２６％，，对各种营养物质的消化率分别为：绝干物质４７．７±２．４３％，粗蛋白－３．３±８．９３％，粗脂肪５３．３８±２．３０％，粗纤维４７．０８±２．０９％，无氮浸出物５５．４６±２．３０％。对ＥＭ处理麦秸的采食量６５８．５±４９ｇ／只ｄ；采食率