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菊芋作为一种非粮作物,块茎和秸秆均可以被微生物发酵生成乙醇。采用稀酸法对菊芋秸秆进行预处理,通过单因素实验,考察了预处理温度、预处理时间、稀酸浓度、料液比4个因素,得到的优化结果:料液比为1:8,酸解温度为121℃,酸质量分数为1.5%,酸解时间为1h。此条件下水解菊芋秸秆,还原糖得率高达53.7%;预处理后的水解液在添加纤维素酶和木聚糖酶后,考察Kluyveromycesmarxianus1727的乙醇发酵能力,其同步糖化发酵与分步糖化发酵乙醇产量分别为25.91g/L和25.63g/L,生产效率分别是