低盐刺参品系培育技术

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刺参(图见彩中插2)由于具有较高的食用价值和药用价值,自古以来就受到人们的青睐。随着对刺参需求量的增加,采捕强度逐渐增大,造成我国刺参资源量急剧下降。同时,刺参的人工养殖规模在不断扩大,但养殖所用参苗多数为没有经过系统选育的品种,经过累代养殖,刺参种质退化现象日趋严重,出现了苗种的生长速度减慢、抗逆性降低、养殖病害日趋严重等一系列问题,严重制约着刺参产业的发展。
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