【摘 要】
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采用固相萃取（SPE）结合液相色谱-串联质谱（LC-MS／MS）技术，建立了不同水产品组织中四环素类药物残留的测定方法。样品通过含EDTA的弱酸性MCI缓冲盐提取，醋酸铅沉淀蛋白，并结合正己烷和
【机 构】
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农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室,上海海洋大学食品学院,岛津技迩（上海）商贸有限公司
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采用固相萃取（SPE）结合液相色谱-串联质谱（LC-MS／MS）技术，建立了不同水产品组织中四环素类药物残留的测定方法。样品通过含EDTA的弱酸性MCI缓冲盐提取，醋酸铅沉淀蛋白，并结合正己烷和固相萃取（SPE）同时净化技术，以液相色谱-串联质谱多反应监测（MRM）离子模式定性，工作曲线法定量分析。结果表明，被测组分在对应范围内线性关系良好；方法的检出限为1．00μg/kg，定量限为5．00μg／kg；以空白鳗、鲤、海参和河豚鱼作为基质进行回收率评价，四环素、土霉素、金霉素和强力霉素等4种四环素类药物在不
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