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土豆被不少人视作健康食品,是重要的维生素C和钾的来源。但美国哈佛大学医学院研究人员近期在《英国医学杂志》上发表文章说,他们分析了对18.7万人长达20年的跟踪调查结果后发现,与平均每月吃土豆少于一次的人相比,
吃太多土豆易患高血压
【摘 要】
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土豆被不少人视作健康食品,是重要的维生素C和钾的来源。但美国哈佛大学医学院研究人员近期在《英国医学杂志》上发表文章说,他们分析了对18.7万人长达20年的跟踪调查结果后
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2016年12期
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