【摘 要】
：
选择粮食中玉米脂肪酸值为品质劣变指标,分析其在储藏过程中的变化趋势与控制。通过对延安直属库玉米储存过程中脂肪酸值变化趋势分析,对不同水分、不同储存环境的玉米脂肪酸
论文部分内容阅读
选择粮食中玉米脂肪酸值为品质劣变指标,分析其在储藏过程中的变化趋势与控制。通过对延安直属库玉米储存过程中脂肪酸值变化趋势分析,对不同水分、不同储存环境的玉米脂肪酸值进行测定,分析玉米水分、储存环境条件因素对玉米脂肪酸值的影响,研究结果表明:玉米随着储存期的延长,显现不可逆转的劣变,玉米水分越大在储存中脂肪酸值增加越快,环境温度变化大玉米脂肪酸值升高快,环境气密性好玉米脂肪酸值相对变化较小。同时,根据延安直属库实际应用,提出机械通风技术、粮面压盖、就仓(垛)干燥、膜下环流等技术对控制这些因素、延缓玉米品质劣变具有积极的作用。
其他文献
变性淀粉是天然淀粉经物理、化学或酶处理后,改变了理化性质而制得的一类淀粉。用变性淀粉代替天然淀粉添加到火腿肠中,对制作的火腿肠进行理化测定并比较研究,变性淀粉可明
<正>未担保余值是出租人会计处理的一个重要概念,只影响出租人的利益,因此只有出租人应考虑怎样核算未担保余值。本文重点探讨出租人对未担保余值发生变动的会计处理方法。一
<正> 隔膜(膜片式)阀一般是用在低压(0.6MPa以下)的液压系统和气动系统中的。在这种阀门中,厚壁的、通常是球面的橡胶隔膜或胶布隔膜,起着断流(停气)锁闭结构的作用。隔膜能
<正>当前,全社会都在热议提高作文在语文试卷中所占分值比重,这从一个侧面说明作文教学的重要性。但作文教学又是语文教学的难点。小学阶段是学生作文的起始阶段,更需精心呵
<正>近日,北京市政府正式批准将每年4月29日设为"首都网络安全日",这是政府面对国家网络安全战略安排和当前严峻的网络安全形势作出的适时之举,成为首都各界共同关注网络安全
<正>当我翻开带有书香味的七年级《语文》下册教材的目录页时,映入眼帘的便是鲁迅先生的经典传世佳作——《从百草园到三味书屋》。这篇文章吸引了一届又一届的学生,感染了一
利用LS/DYNA软件,采用中心和偏心两种起爆方式引爆聚焦战斗部进行全模型三维数值模拟,得到该战斗部两种状态下的破片初速及其分布规律;在仿真模型中加入靶板,得到距战斗部中
为了解青海湖大型底栖动物的群落结构特征、空间分布格局及关键驱动力,于2011—2012年分4次对青海湖区主体湖、3个子湖和5条入湖河流进行了系统调查。共采集到底栖动物28个分
基于目前路桥软基处理过程中出现的问题,分析了高压旋喷桩在路桥软基处理中应用的重要性以及应用现状,并提出了优化高压旋喷桩施工技术的方法,其目的是为相关人员提供借鉴。
为实现公共卫生服务均等化的目标,分析了新疆公共卫生供给中面临的主要问题是基层医疗卫生经费投入不足,政府对公共卫生机构投入不足,基层卫生资源配置不足,公共卫生人才不足