纳米材料模拟酶及其性质应用简介

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与化学催化剂相比,天然酶具有底物特异性好、催化活性高等显著优点,在生物、食品、化学化工、环境等领域具有广泛而重要的应用。但是,天然酶的活性受环境影响较大,容易失活或被蛋白酶消化。此外,提取的高成本和难储存也限制了其应用。因此,模拟酶的开发很有必要。近年来,纳米材料被发现具有模拟酶活性。与天然酶相比,纳米材料模拟酶具有更好的稳定性,较高的催化活性,成本更低和易于存储等优点,展现了诱人的应用前景。本文就新型纳米材料模拟酶的研究进展进行了简述。
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