两种容重不同玉米营养价值的比较

来源 :国外畜牧学:猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qhp168
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<正> 玉米的容重大小代表玉米的成熟程度,可在饲料工业上用作控制饲料质量的常用指标。据报道,低容重玉米的粗脂肪、总能和代谢能含量都比较低,但粗蛋白含量高。Thornton(1969)等报道,玉米中赖氨酸含量和粗蛋白含量不成正相关。Whitacre(1987)证明,玉米蛋白质含量提高时,非必需氨基酸含量提高的幅度比必需氨基酸大。本试验的目的就在于研究高、低容重黄玉米的营养价值差异。
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