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捕鱼想着吃鱼人——大连海洋渔业公司改进保鲜加工经验
捕鱼想着吃鱼人——大连海洋渔业公司改进保鲜加工经验
来源 :中国水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lx90
【摘 要】
:
大连海洋渔业公司过去由于林彪、“四人帮”极左路线的干扰破坏,渔业生产片面追求高产量,捕鱼不管市场需要,忽视鱼品保鲜加工,有不少鱼腐烂变质做了饲料、肥料,以致捕到手的鱼,不能
【作 者】
:
郝志东
【出 处】
:
中国水产
【发表日期】
:
1980年1期
【关键词】
:
公司
海洋渔业
大连
市场需要
渔业生产
实行
鱼品
保鲜加工
腐烂
捕鱼
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大连海洋渔业公司过去由于林彪、“四人帮”极左路线的干扰破坏,渔业生产片面追求高产量,捕鱼不管市场需要,忽视鱼品保鲜加工,有不少鱼腐烂变质做了饲料、肥料,以致捕到手的鱼,不能都吃到口。一九七九年开始,他们在实行工作着重点转移的过程中,
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