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匙吻鲟（Polyodon spathula）属软骨鱼类，隶属鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属，是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类。由于其生长快．经济价值高，上世纪八十年代后期由我国引进在水库、湖泊、网箱、池塘推广养殖。现将匙吻鲟的生物学特性与养殖技术综述如下。
匙吻鲟生物学特性及养殖技术
【摘 要】
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匙吻鲟（Polyodon spathula）属软骨鱼类，隶属鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属，是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类。由于其生长快．经济价值高，上世纪八十年代后期由我国引进在水库、湖
【机 构】
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江西生物科技职业学院
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2009年4期
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