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苹果树生长季嫁接多采用芽接法，一般利用冬藏的硬枝或当年生绿枝的侧芽作接芽。笔者连续2年尝试利用绿枝顶芽作穗进行嫁接，取得了很好的效果。这种嫁接方法的优点是简单易操作，成活率高，而且砧穗顺直，生长迅速，一般比对照高30％左右，特别适用于砧木达不到常规嫁接粗度，以及秋季补接时使用。缺点是一个枝条只能采用一个接芽，数量有限，且需要现采现用，时间要求严格，不宜大面积推广。
具体方法是：选择停长的已形成顶芽的绿枝，从顶芽下约0.5厘米处向下斜切，两面各削一刀成楔状，总长1.5厘米左右，然后采用切腹接法嫁接在砧木上，即在砧木离地面15厘米左右已达半木质化处向下斜切，切口稍长于芽切口，深度达砧木1／3左右，然后插入接芽，对齐形成层后绑缚。注意将接芽盖住并稍稍留空隙，以便成活后接芽顺利长出。接后随即对砧木摘心，应摘除砧木梢端的幼嫩部分。一般嫁接后5～7天接芽会成活萌发。最好进行二次剪砧，即接芽成活后在嫁接部位上15～20厘米处剪截，待接芽长到15厘米左右再剪砧绑扎。
(据《陕西科技报》)
苹果树改良树形后的管理措施
改良苹果树树形可解决果园郁闭问题，提高果品质量和产量。但有些园片忽视了改形后的管理，以致使改形的效果不明显。为了充分发挥改形效果，改形后应注意如下配套管理措施：
1 保护伤口
苹果树改形后树上留下许多大、小伤口，不仅影响树势，且易诱发腐烂病，因此需要进行保护。对剪、锯口用封剪油、伤口愈合剂、杀菌剂、油漆等涂抹，涂后用塑料薄膜包裹，促进伤口愈合，防止腐烂病发生。
2 拉枝开角
苹果树改形后，应根据品种特性和目标树形要求，将主、侧枝角度撑、拉到位，生长势较强的品种拉枝角度更要大些，一般将永久性主枝全部拉至90°左右；将临时性小主枝和大辅养枝全部拉至95～110°；将主枝上的侧生大、中、小型枝组全部拉至下垂状态。
3 冬、夏修剪结合
苹果树改形的重心在冬剪，但保证改形成功的关键在夏剪。夏剪主要是对缺枝部位于萌芽前刻芽；4月中下旬及时抹除剪、锯口的无用芽；5月下旬至6月中下旬采取摘心、环切、环割等措施促进花芽形成；7～8月份拿枝软化，调整角度；秋季对角度小的骨干枝在基部开角；疏除过密的直立枝、徒长枝和竞争枝等。
4 预防日灼
改形的核心是改“三密”(树密、枝密、果密)为“三稀”(稀植、稀枝、稀果)，因此在苹果树改形后，果园光照充足，高温干旱季节易发生日灼现象，应做好预防。可在果树行间种草、树盘覆草，改善果园小气候，调节气温，保持土壤水分，稳定地温。结合整形修剪，适当在中心千的西南方位和各骨干枝易发生日灼的部位促生、多留小短枝遮阴。干旱季节树体喷布保水剂或喷水增湿降温。
5 加强土肥水管理
因改形时疏除了部分大、中、小枝，会影响树势，因此需要加强土肥水管理，使之复壮。
6 花果管理
苹果树改形后，加强保花保果、疏花定果、果实套袋、摘叶转果等管理，以提高果品质量。及时防治病虫害，为苹果树改形提供保证。
(据《落叶果树》)
桃树夏季摘心四要点
1 直立枝摘心
对背上直立生长的新梢，留5～6片叶摘心，摘心后能发出1～2个新梢，继续留5～6片叶再次摘心，全年进行2～3次，新梢的旺长就可得到有效地控制。
2 果枝摘心
对尚未停止生长的长果枝，摘(或剪)去1／5～1／4，控制生长，促进花芽分化。
3 副梢摘心
对骨干枝延长枝上的副梢摘心，可控制生长，促进枝条组织充实；对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副梢摘心，可控制生长，促进花芽分化。
4 剪口枝摘心
对于剪口附近容易跑大条的枝条，留3片叶摘心，留下3片叶的叶腋没有腋芽，一般摘1次即可，如长势旺需再进行1次摘心，但要注意早摘心，重摘心。中庸树，偏弱树不宜采用。
(据《山西果树》)
桃、李、杏采收前后的管理
5月下旬以后，桃、李、杏等核果类果树的果实先后成熟并采收。果实采收前后正值各种果树新梢生长和花芽分化期，此期是果树生长的重要阶段，管理好坏直接影响来年果树的生产。因此，在搞好土肥水管理的基础上，应从以下几方面加强管理。
1 合理修剪
1.1 摘心5～6月当新梢生长量达到35～40厘米时，对树冠上的骨干枝、内膛枝、背上直立生长的枝梢进行摘心，激发2次分枝。
1.2 开张角度主侧枝角度开张不够45°时，用撑、拉、坠等方法开张角度。同时对内膛或外围生长较直立的枝条，可根据生长空间进行弯、别、压等技术方法处理，改变枝条的生长方向，缓和枝势，增加分枝，使树形圆满紧凑并能促进花芽分化。与主枝延长枝竞争的侧枝或大的结果枝组，用绳子拉至60°～80°，可减缓旺枝生长势，促其大量花芽分化或形成饱满花芽，为翌年丰产做准备。
1.3 疏枝 果实采收后，对树冠内过密的徒长枝或纤细枝、过密副梢、重叠枝、交叉枝、病虫危害梢要适当进行疏除。这样有利于改善树冠内的通风透光条件，减少养分的消耗，促进树体养分积累。
1.4 重截 对内膛的旺枝或竞争枝强行控制延长生长可重截，促其抽生副梢，提早结果。
2 喷布生长调节剂
6—7月，对桃、李、杏等果树喷洒多效唑(pp333)可控制枝梢旺长，促进枝条花芽分化，形成结果枝，同时又能促使果树叶片增绿增厚，提高树体营养物质的积累。施用浓度为1000毫克／千克，喷布时要对整个树冠喷洒均匀。
3 虫害防治
1) 6月上旬是桃蛀螟蛀果危害的关键时期，用乐斯本1500倍液、斯赛尔1200倍液、桃小灵或桃小一次净1500倍液、35％赛丹2000倍液均有良好的效果。
2) 6月中旬桃潜叶峨一代成虫大量发生，应喷1次25％灭幼脲3号1500～2000倍液或杀虫脲6000～8000倍液。
3) 7—8月是各种食叶害虫重发期，也是叶片病害易感染时期。一般在采果后喷布1次锌铜石灰液。用硫酸锌0.5份，硫酸铜0.5份，石灰4份，水240份配制。或80％代森锰锌500～800倍液，可有效防治桃细菌穿孔病等病害。喷布1次杀虫杀螨剂，用药种类为50％杀螟松1500倍液加20％三氯杀螨醇1000倍，或50％乙基1605乳剂1500倍液加0.2波美度石硫合剂，或者80％敌百虫1000倍液加0.2波美度石硫合剂，可有效地防治刺峨类、红蜘蛛等食叶害虫。同时还应检查枝干虫害，可通过刮出天牛幼虫,人工捕捉成虫消灭，如发现有天牛 蛀孔，可用稀释50倍的80％敌敌畏药棉或药泥填塞蛀孔熏杀防治天牛幼虫效果很好。
(据《河北农业科技》)
葡萄巧催熟 产增品更佳
葡萄进入浆果软化期后，采用下4种方法催熟，能使果实提前成熟10天左右，且产量提高、品质更佳、效益增加。
1 增多中耕
葡萄浆果软化期正值雨季，及园内劳作频繁，易造成园内土壤板结，影响浆果发育，延迟成熟。浆果软化后，能锄则锄，应中耕2～3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间温度，促进葡萄果实早成熟。
2 摘除老叶
即摘除葡萄果穗附近老叶。葡萄着色成熟，主要靠阳光照射，浆果软化后，摘除果穗附近的老叶，使果粒增加光照时间，可加快浆果成熟。
3 喷施钾肥
葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟，可在将果期每667平方米施30千克硫配钾的基础上，每隔7～10天叶面喷施1次0.3％的磷酸二氢钾或3％～5％的草木灰浸出液。
4 施调节剂
在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。用葡萄着色增糖剂200倍液，或乙烯利800毫克／千克加萘乙酸100毫克／千克浓度混合液均匀喷布果穗，效果会更佳，且果穗不脱粒，耐贮运。
(据《山西科技报》)
果树根外追肥要点
1 喷施时期
喷尿素、硫酸、人畜尿一般在花前或花后可提高坐果率；也可在展叶以后到6月、新梢停长后到10月使用，能使叶色变浓，叶片增大。从6月上旬到果实成熟前喷过磷酸钙、磷酸铵、草木灰、硫酸钾、硝酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾，不仅能促使花芽分化，而且能提高果品质量。
2 喷施浓度及次数
目前在生产中常用的根外追肥浓度：尿素为0.3％～0.5％硫酸铵为0.1％～0.3％、硝酸铵为0.1％～0.3％、腐熟人粪尿为5％～10％；氯化钾为０.3％、草木灰为1％～6％、硫酸钾为0.5％～1％；磷酸二氢钾为0.2％～0.3％；磷酸铵为0.3％～0.5％、过磷酸钙为1％～3％、硼砂为0.2％～0.4％、硼酸为0.1％～0.5％；硫酸亚铁为0.2％～0.4％、硫酸镁为0.2％～0.3％、硝酸钙为O.5％、氯化钙为0.5％、硫酸锌为0.1％～0.4％。一般每隔10～15天喷1次，喷施2～3次即可。
3 喷施时间
根外追肥水溶液雾滴在叶片上停留时间越长，果树吸收越多，效果就越好。因此，喷施时间一般都选择在无风的阴天，晴天时早上9时以前或下午4点后，中午和刮风天不能喷肥，以免肥液在短时间内挥发，如果喷施后3～4小时下雨，应重新喷施。
4 根外追肥的部位
不同营养元素在树体的移动速度不相同，因此喷施部位有所区别，特别是微量元素在树体内流动较慢，最好直接施于需要的器官上。如要提高坐果率必须把硼肥喷到花朵和幼果上；要防止果实缺钙产生病害和增强果实的耐贮性，必须把硝酸钙或氯化钙喷到果实上。
5 加入粘附剂
为了使肥料液滴在叶面推开，扩大吸收面积，常在喷施时加入肥皂粉等物质，以降低雾滴的表面张力，使其在整个叶片均匀分布，有利于作物吸收。
(据《山西科技报》)
果园化学除草应注意啥
1 注意药剂类型及用药时间
不同类型的除草剂有不同的施药时间。通过植物枝叶输导或触杀而导致杂草枯死的除草剂，最好在杂草幼叶大面积形成但尚未老化时喷洒。如使用百草枯，宜在杂草处于3～4片叶时喷洒。
2 注意用药方法
不少灭生性除草剂一旦接触果树枝叶就会发生药害，喷洒时应使喷头向下，定向喷雾，避免喷洒到果树或间作物上。
3 严格掌握用药量
尽量做到即可有效铲除杂草又不造成浪费。如使用41％达利农，一般每667平方米用药180～205毫升，对水40～50千克。为提高药效可加O.2％的洗衣粉。
4 注意用水质量
配药用水要清洁无污染，不用泥浆水、混浊水，不要与碱性农药、化肥混喷。
5 注意全安用药
多数药剂对人体有伤害，应尽量避免触及皮肤和眼睛，一旦接触即可能引起刺激。若出现过敏症状，应立即用清水冲洗干净，及时求医。
6 注意器械的清洗与保管
喷雾器应清洗干净，否则易引起零件锈蚀。喷雾器最好专用，尽可能不要用来喷施其他农药和叶面肥，以免产生药害。
7 注意交替用药
连续多次喷施同一种药剂会降低除草效果，一种药剂一般不宜连续使用3年以上。
(据《陕西科技报》)
具体方法是：选择停长的已形成顶芽的绿枝，从顶芽下约0.5厘米处向下斜切，两面各削一刀成楔状，总长1.5厘米左右，然后采用切腹接法嫁接在砧木上，即在砧木离地面15厘米左右已达半木质化处向下斜切，切口稍长于芽切口，深度达砧木1／3左右，然后插入接芽，对齐形成层后绑缚。注意将接芽盖住并稍稍留空隙，以便成活后接芽顺利长出。接后随即对砧木摘心，应摘除砧木梢端的幼嫩部分。一般嫁接后5～7天接芽会成活萌发。最好进行二次剪砧，即接芽成活后在嫁接部位上15～20厘米处剪截，待接芽长到15厘米左右再剪砧绑扎。
(据《陕西科技报》)
苹果树改良树形后的管理措施
改良苹果树树形可解决果园郁闭问题，提高果品质量和产量。但有些园片忽视了改形后的管理，以致使改形的效果不明显。为了充分发挥改形效果，改形后应注意如下配套管理措施：
1 保护伤口
苹果树改形后树上留下许多大、小伤口，不仅影响树势，且易诱发腐烂病，因此需要进行保护。对剪、锯口用封剪油、伤口愈合剂、杀菌剂、油漆等涂抹，涂后用塑料薄膜包裹，促进伤口愈合，防止腐烂病发生。
2 拉枝开角
苹果树改形后，应根据品种特性和目标树形要求，将主、侧枝角度撑、拉到位，生长势较强的品种拉枝角度更要大些，一般将永久性主枝全部拉至90°左右；将临时性小主枝和大辅养枝全部拉至95～110°；将主枝上的侧生大、中、小型枝组全部拉至下垂状态。
3 冬、夏修剪结合
苹果树改形的重心在冬剪，但保证改形成功的关键在夏剪。夏剪主要是对缺枝部位于萌芽前刻芽；4月中下旬及时抹除剪、锯口的无用芽；5月下旬至6月中下旬采取摘心、环切、环割等措施促进花芽形成；7～8月份拿枝软化，调整角度；秋季对角度小的骨干枝在基部开角；疏除过密的直立枝、徒长枝和竞争枝等。
4 预防日灼
改形的核心是改“三密”(树密、枝密、果密)为“三稀”(稀植、稀枝、稀果)，因此在苹果树改形后，果园光照充足，高温干旱季节易发生日灼现象，应做好预防。可在果树行间种草、树盘覆草，改善果园小气候，调节气温，保持土壤水分，稳定地温。结合整形修剪，适当在中心千的西南方位和各骨干枝易发生日灼的部位促生、多留小短枝遮阴。干旱季节树体喷布保水剂或喷水增湿降温。
5 加强土肥水管理
因改形时疏除了部分大、中、小枝，会影响树势，因此需要加强土肥水管理，使之复壮。
6 花果管理
苹果树改形后，加强保花保果、疏花定果、果实套袋、摘叶转果等管理，以提高果品质量。及时防治病虫害，为苹果树改形提供保证。
(据《落叶果树》)
桃树夏季摘心四要点
1 直立枝摘心
对背上直立生长的新梢，留5～6片叶摘心，摘心后能发出1～2个新梢，继续留5～6片叶再次摘心，全年进行2～3次，新梢的旺长就可得到有效地控制。
2 果枝摘心
对尚未停止生长的长果枝，摘(或剪)去1／5～1／4，控制生长，促进花芽分化。
3 副梢摘心
对骨干枝延长枝上的副梢摘心，可控制生长，促进枝条组织充实；对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副梢摘心，可控制生长，促进花芽分化。
4 剪口枝摘心
对于剪口附近容易跑大条的枝条，留3片叶摘心，留下3片叶的叶腋没有腋芽，一般摘1次即可，如长势旺需再进行1次摘心，但要注意早摘心，重摘心。中庸树，偏弱树不宜采用。
(据《山西果树》)
桃、李、杏采收前后的管理
5月下旬以后，桃、李、杏等核果类果树的果实先后成熟并采收。果实采收前后正值各种果树新梢生长和花芽分化期，此期是果树生长的重要阶段，管理好坏直接影响来年果树的生产。因此，在搞好土肥水管理的基础上，应从以下几方面加强管理。
1 合理修剪
1.1 摘心5～6月当新梢生长量达到35～40厘米时，对树冠上的骨干枝、内膛枝、背上直立生长的枝梢进行摘心，激发2次分枝。
1.2 开张角度主侧枝角度开张不够45°时，用撑、拉、坠等方法开张角度。同时对内膛或外围生长较直立的枝条，可根据生长空间进行弯、别、压等技术方法处理，改变枝条的生长方向，缓和枝势，增加分枝，使树形圆满紧凑并能促进花芽分化。与主枝延长枝竞争的侧枝或大的结果枝组，用绳子拉至60°～80°，可减缓旺枝生长势，促其大量花芽分化或形成饱满花芽，为翌年丰产做准备。
1.3 疏枝 果实采收后，对树冠内过密的徒长枝或纤细枝、过密副梢、重叠枝、交叉枝、病虫危害梢要适当进行疏除。这样有利于改善树冠内的通风透光条件，减少养分的消耗，促进树体养分积累。
1.4 重截 对内膛的旺枝或竞争枝强行控制延长生长可重截，促其抽生副梢，提早结果。
2 喷布生长调节剂
6—7月，对桃、李、杏等果树喷洒多效唑(pp333)可控制枝梢旺长，促进枝条花芽分化，形成结果枝，同时又能促使果树叶片增绿增厚，提高树体营养物质的积累。施用浓度为1000毫克／千克，喷布时要对整个树冠喷洒均匀。
3 虫害防治
1) 6月上旬是桃蛀螟蛀果危害的关键时期，用乐斯本1500倍液、斯赛尔1200倍液、桃小灵或桃小一次净1500倍液、35％赛丹2000倍液均有良好的效果。
2) 6月中旬桃潜叶峨一代成虫大量发生，应喷1次25％灭幼脲3号1500～2000倍液或杀虫脲6000～8000倍液。
3) 7—8月是各种食叶害虫重发期，也是叶片病害易感染时期。一般在采果后喷布1次锌铜石灰液。用硫酸锌0.5份，硫酸铜0.5份，石灰4份，水240份配制。或80％代森锰锌500～800倍液，可有效防治桃细菌穿孔病等病害。喷布1次杀虫杀螨剂，用药种类为50％杀螟松1500倍液加20％三氯杀螨醇1000倍，或50％乙基1605乳剂1500倍液加0.2波美度石硫合剂，或者80％敌百虫1000倍液加0.2波美度石硫合剂，可有效地防治刺峨类、红蜘蛛等食叶害虫。同时还应检查枝干虫害，可通过刮出天牛幼虫,人工捕捉成虫消灭，如发现有天牛 蛀孔，可用稀释50倍的80％敌敌畏药棉或药泥填塞蛀孔熏杀防治天牛幼虫效果很好。
(据《河北农业科技》)
葡萄巧催熟 产增品更佳
葡萄进入浆果软化期后，采用下4种方法催熟，能使果实提前成熟10天左右，且产量提高、品质更佳、效益增加。
1 增多中耕
葡萄浆果软化期正值雨季，及园内劳作频繁，易造成园内土壤板结，影响浆果发育，延迟成熟。浆果软化后，能锄则锄，应中耕2～3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间温度，促进葡萄果实早成熟。
2 摘除老叶
即摘除葡萄果穗附近老叶。葡萄着色成熟，主要靠阳光照射，浆果软化后，摘除果穗附近的老叶，使果粒增加光照时间，可加快浆果成熟。
3 喷施钾肥
葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟，可在将果期每667平方米施30千克硫配钾的基础上，每隔7～10天叶面喷施1次0.3％的磷酸二氢钾或3％～5％的草木灰浸出液。
4 施调节剂
在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。用葡萄着色增糖剂200倍液，或乙烯利800毫克／千克加萘乙酸100毫克／千克浓度混合液均匀喷布果穗，效果会更佳，且果穗不脱粒，耐贮运。
(据《山西科技报》)
果树根外追肥要点
1 喷施时期
喷尿素、硫酸、人畜尿一般在花前或花后可提高坐果率；也可在展叶以后到6月、新梢停长后到10月使用，能使叶色变浓，叶片增大。从6月上旬到果实成熟前喷过磷酸钙、磷酸铵、草木灰、硫酸钾、硝酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾，不仅能促使花芽分化，而且能提高果品质量。
2 喷施浓度及次数
目前在生产中常用的根外追肥浓度：尿素为0.3％～0.5％硫酸铵为0.1％～0.3％、硝酸铵为0.1％～0.3％、腐熟人粪尿为5％～10％；氯化钾为０.3％、草木灰为1％～6％、硫酸钾为0.5％～1％；磷酸二氢钾为0.2％～0.3％；磷酸铵为0.3％～0.5％、过磷酸钙为1％～3％、硼砂为0.2％～0.4％、硼酸为0.1％～0.5％；硫酸亚铁为0.2％～0.4％、硫酸镁为0.2％～0.3％、硝酸钙为O.5％、氯化钙为0.5％、硫酸锌为0.1％～0.4％。一般每隔10～15天喷1次，喷施2～3次即可。
3 喷施时间
根外追肥水溶液雾滴在叶片上停留时间越长，果树吸收越多，效果就越好。因此，喷施时间一般都选择在无风的阴天，晴天时早上9时以前或下午4点后，中午和刮风天不能喷肥，以免肥液在短时间内挥发，如果喷施后3～4小时下雨，应重新喷施。
4 根外追肥的部位
不同营养元素在树体的移动速度不相同，因此喷施部位有所区别，特别是微量元素在树体内流动较慢，最好直接施于需要的器官上。如要提高坐果率必须把硼肥喷到花朵和幼果上；要防止果实缺钙产生病害和增强果实的耐贮性，必须把硝酸钙或氯化钙喷到果实上。
5 加入粘附剂
为了使肥料液滴在叶面推开，扩大吸收面积，常在喷施时加入肥皂粉等物质，以降低雾滴的表面张力，使其在整个叶片均匀分布，有利于作物吸收。
(据《山西科技报》)
果园化学除草应注意啥
1 注意药剂类型及用药时间
不同类型的除草剂有不同的施药时间。通过植物枝叶输导或触杀而导致杂草枯死的除草剂，最好在杂草幼叶大面积形成但尚未老化时喷洒。如使用百草枯，宜在杂草处于3～4片叶时喷洒。
2 注意用药方法
不少灭生性除草剂一旦接触果树枝叶就会发生药害，喷洒时应使喷头向下，定向喷雾，避免喷洒到果树或间作物上。
3 严格掌握用药量
尽量做到即可有效铲除杂草又不造成浪费。如使用41％达利农，一般每667平方米用药180～205毫升，对水40～50千克。为提高药效可加O.2％的洗衣粉。
4 注意用水质量
配药用水要清洁无污染，不用泥浆水、混浊水，不要与碱性农药、化肥混喷。
5 注意全安用药
多数药剂对人体有伤害，应尽量避免触及皮肤和眼睛，一旦接触即可能引起刺激。若出现过敏症状，应立即用清水冲洗干净，及时求医。
6 注意器械的清洗与保管
喷雾器应清洗干净，否则易引起零件锈蚀。喷雾器最好专用，尽可能不要用来喷施其他农药和叶面肥，以免产生药害。
7 注意交替用药
连续多次喷施同一种药剂会降低除草效果，一种药剂一般不宜连续使用3年以上。
(据《陕西科技报》)