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食用菌丰富了我们的餐桌菜品，且为人们提供了独特的营养物质。位于我国东北的黑龙江省是木耳与蘑菇的生产大省。其优越的地理位置加上气候条件适宜。为全国提供了大量的食用茵类。茵袋是培育食用菌必不可少的包装．里面装入锯末子．经过加工处理过后就可培育出木耳与蘑菇。同时．也面临着废弃物茵袋的处理难题。本文简要分析黑龙江省木耳与蘑菇等食用茵的废弃菌袋对环境的影响及其处理方式．希望对环境保护工作有所帮助。