分析翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的有效应用

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  摘要:随着我国新课程改革进程的不断推进,新课标对于高职航空服务专业教学也提出了更加深层次的要求,这就需要教师采取现代化的教学模式进行教学。基于此,文章就“翻转式课堂教学”的含义、翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的作用以及应用进行了分析。
  关键词:翻转式课堂教学;高职;航空服务教学;有效应用
  1“翻转式课堂教学”的含义
  翻转式课堂教学教学模式从本质上来讲主要指的是教师在实际的教学过程中,需要结合具体的教学内容,制定相关的教学视频,让学生利用课下的时间进行视频的观看,以此来加深学生对课程内容的理解和记忆,然后在课堂上进行学生和学生之间、学生和教师之间的相互讨论的一种教学模式[1]
  教师通过应用翻转式教学模式,在很大程度上也打破了我国传统的教学模式,将传统的“课堂讲解+课后作业”的模式逐渐的转化为“课前学习+课堂讨论研究”的模式,在很大程度上也加强了教师和学生之间的交流,是一种较为新潮的教学方式。另外,教师在进行翻转式课堂教学的过程中,还可以有效的凸显学生学习的主体地位,也满足我国新课标的要求,有利于激发学生的学习潜力,提高学生的整体学习能力。同时,学生在课堂上进行讨论的过程也是知识的一个回忆和巩固的过程,因此,也可以降低学生学习的难度,实现线上和线下教学的有效融合,最终提高课堂教学的质量和效率。
  2翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的作用
  2.1有利于激发学生的学习兴趣
  在高职航空服务教学应用翻转式课堂教学模式,其首要意义就是有利于激发学生的学习兴趣。翻转式课堂教学模式和我国传统的填鸭式的教学模式相较有着很明显的不同,其在应用过程中融入了更加多元化的元素,例如,网络视频元素等。因此,教学方式更加新颖,容易激发学生的学习兴趣,使其进行主动学习。
  2.2有利于满足学生的个性化学习需要
  在高职航空服务教学应用翻转式课堂教学模式,还有利于满足学生的个性化学习的需求。其一,教师在进行微视频地制作时,通常需要将教学内容中的重点和难度进行提炼,同时还需要向学生传授一些教学方法,因此,更加有利于学生进行针对性、个性化学习;其二,学生在自行观看视频的过程中,更多时候是按照自己独立的想法进行知识的理解,这也有利于发展学生的个性[2]
  2.3有利于构建航空服务专业人才培养模式
  在高职航空服务教学应用翻转式课堂教学模式,还有利于构建航空服务专业人才培养模式。翻转式课堂教学在具体的教学过程中需要以提高学生的职业能力和职业素养为核心,在此基础上进行教学设计,因此,可以帮助教师建立完善的航空服务专业人才培养模式。另外,航空服务课程包含着较多方面的内容,例如,基本礼仪形体、语言表达、计算机操作、安全检查等,利用翻转式课堂教学模式,可以对以上各个方面进行专业教学,最终提高人才的综合素质和能力。
  3翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的应用
  3.1加强课前教学方案设计
  高职航空服务课程的教师在应用翻转式课堂教学模式的过程中,首先需要做得就是加强课前教学方案的设计,以此来为后期的课堂教学奠定坚实的基础,保证课堂教学效果。具体可以从以下几个方面入手:就以“职业形象塑造”课程内容为例,第一,航空服务课程和其他专业课程相比较有着较为明显的不同,其在实际的教学过程中十分重视树立学生的职业形象,因此,教师需要对学生进行专门的动作和形象训练,在这个过程中,教师就需要先进行课程设计,对仪容仪表等相关的理论知识进行有效的整理,根據航空服务的实际需要,设置各种场景和工作环境;第二,在具体的教学过程中,教师需要结合实际案例对学生进行现场指导,在这个过程中,教师则可以将相关的重点知识和内容制作成一个专业的PPT,让学生在课下进行预习,帮助学生结合自己的学习能力进行自主学习,为后期的现场教学做准备。
  3.2构建完善的课堂师生活动内容
  高职航空服务课程的教师在建立翻转式课堂教学模式的时候,还需要构建完善的课堂师生活动内容,根据具体的教学内容,进行相关活动的设计。为此,第一,教师需要加强对教材内容的分析和研究,在教学之前,先向学生提出相关的问题,让学生带着问题进行视频的观看和资料的参阅总结,然后在翻转课堂中进行信息的分享和讨论,最终找出问题的答案;第二,教师需要合理应用小组合作教学法,根据学生的实际学习能力和性格特点对学生进行有效的分组,同时,还需要让小组成员之间进行相互帮助和学习监督,从而可以进行小组之间的有效交流,实现相互促进、共同进步。另外,学生在进行分组讨论和学习的过程中,教师需要加强巡视,及时解答小组在讨论过程中的疑问,保证其学习效果。
  3.3加强教学内容形式互动
  高职航空服务课程的教师在进行翻转式课堂教学模式的应用时,还需要加强教学内容形式互动,不断丰富教学内容,提高教学内容的趣味性,进而吸引学生的注意力,提高课堂教学的质量。
  3.4加强校企合作
  加强校企合作也是提高高职航空服务课程翻转式课堂教学效果的一种有效方式。为此,第一,高职院校需要加强和相关企业之间的联系,建立合作关系,让航空服务专业的学生可以深入到相关岗位上进行业务内容的学习和体验,切实的感受航空服务岗位的工作内容和流程;第二,教师还可以将合作企业的一些日常的工作内容制作成微视频,让学生自行观看,加深理解;第三,高职院校需要定期的组织航空专业的学生进行试岗培训,或聘请企业中的专业人士到学校对学生的学习进行指导,展开相关的专业知识讲座等,充分发挥校企合作的优势作用,提高航空服务专业学生的专业知识的应用水平和处理实际问题的能力,满足当前航空事业对专业人才的要求,最终为社会输送更多的专业人才[3]
  4结束语
  综上所述,翻转式课堂教学模式在高职航空服务课程教学中的应用价值较高,因此,教师需要转变教学理念,改变传统的教学模式,通过构建翻转式课堂教学,提高教学水平。
  参考文献
  [1]张桂兰.翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的运用[J].中小企业管理与科技,2018,000(012):104-105.
  [2]谭莹莹,徐同高.翻转式课堂教学在高职航空服务教学中的运用[J].智富时代,2018(12).
  [3]张昊.翻转式课堂教学在中职学校航空服务专业教学中的应用[J].科技资讯,2018,016(026):133-134.
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