象形龙肴五款

来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaozuzi2009
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龙年莅临,特向广大读者献上几款象形龙肴,以丰富节日的餐桌。 一、银龙踏云 原料:糯米200g,白蛋糕300g,白糖150g,蜂蜜25g,腰果仁、葡萄干、冬瓜条、桔饼、青红丝、红枣、果脯各25g,青梅、樱桃、杏仁各适量,鲜姜3片,鸡蛋清3个。 Year of the Dragon come, especially to the general reader presented several hieroglyphs dishes, to enrich the holiday table. First, the silver dragon tread cloud of raw materials: glutinous rice 200g, white cake 300g, sugar 150g, honey 25g, cashew nuts, raisins, melon strips, orange cake, red silk, red dates, preserved fruits of the 25g, 3 fresh ginger, 3 egg white.
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