超声波法提取苦荞黄酮的工艺研究

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采用正交法确定提取工艺参数,并与常规热回流法进行比较研究。结果表明,超声波法优于常规热回流提取方法。超声波的最佳提取条件:使用80%乙醇,在温度75℃,料液比1∶20条件下提取20 min,连续提取2次,黄酮的总提取率可达99.7%。
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