【摘 要】
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[目的]2012年10月～2013年2月于伊宁市托格拉克乡新疆新纪元农牧业有限公司育肥场进行栓系与散栏两种饲养方式来育肥青年新疆褐牛.[方法]选取16月龄左右的青年新疆褐牛68头,分
【机 构】
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新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐,830052伊犁职业技术学院,伊宁,835100;新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐830052;新疆肉乳草食动物营养试验室,新疆乌鲁木齐830052;
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[目的]2012年10月～2013年2月于伊宁市托格拉克乡新疆新纪元农牧业有限公司育肥场进行栓系与散栏两种饲养方式来育肥青年新疆褐牛.[方法]选取16月龄左右的青年新疆褐牛68头,分为散栏组和栓系组.青年牛为试验对象分别于10月、11月、12月、次年1月和2月进行体型外貌的线性评定及体尺指标测定,并定期采集血样.[结果]在两种饲养方式中自由采食散栏饲养能提高青年新疆褐牛日增重(P＜0.01),散栏全期青年牛平均日增重845.58g显著高于栓系的619.11g,提高了36.58％,散栏在12、1、2月份日增重显著高于栓系,分别高出13.61％,32.32％,53.47％.散栏式饲养显著提高了青年牛血清磷含量(P＜0.01),在12、1、2月份分别高出栓系组0.62％,7.89％,14.29％了,而栓系式饲养的青年牛血清磷含量逐步下降.在两组青年牛之间血清钙含量影响不大,两组血清钙差异不显著(P＞0.05).自由散栏饲养方式在全期生长中的速度较快,体斜长,胸围,胸深,胸宽,腰角宽,腰高,坐骨宽,髋宽等基本处于继续增长趋势.[结论]散栏饲养方式能显著提高青年新疆褐牛的日增重,同时还能加快其体高,胸围,体长等体尺的生长,散栏饲养血清钙、磷含量显著高于栓系饲养.
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