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一、全国粮油工业概况 据统计,1994年全国粮油工业企业生产大米1497.6万吨,比上年增加2.05％;面粉2027.19万吨,比上年减少6.64％;植物油27191万吨,比上年增加6.27％。 1994年全国粮油工业企业实现总产值以1990年不变价计算595.26亿元,比上年增加10.03％;实现利税总额10.81亿元,比上年臧少10.42％。1994年粮油工业利税超亿元的有江苏、山东、浙江。这三个省的利税合计为6.03亿元,占全国粮油工业利税总额的47％。