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根据四川省白酒产业高质量发展需要,在深入高粱生产市县和名优酒业调查基础上,全面分析了四川省酿酒糯高粱生产现状和存在的主要问题,进而提出高粱产业高质量发展对策,可供从事高粱研究科技人员、政府职能部门和酒类企业参考。
四川省酿酒糯高粱高质量发展对策
【摘 要】
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根据四川省白酒产业高质量发展需要,在深入高粱生产市县和名优酒业调查基础上,全面分析了四川省酿酒糯高粱生产现状和存在的主要问题,进而提出高粱产业高质量发展对策,可供从
【机 构】
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四川省农业科学院水稻高粱研究所,国家高粱改良中心四川分中心
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2021年1期
【基金项目】
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四川省“十三五”玉米育种攻关项目子专题“酿酒高粱育种新材料的创制”(2016NYZ-029),国家高粱产业技术体系“酿酒(糯)用高粱新品种选育”(CARS-06-01-05),四川省财政提升工程项目“酿酒高粱高淀粉糯质材料创制与突破性新品种选育”(2016ZYPZ-035)
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